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12 de fevereiro de 2025

Comerciante é preso por crime ambiental em São Lourenço do Sul e uma tonelada de alimentos impróprios é apreendida pelo MPRS

Entre os itens apreendidos na tonelada de alimentos estavam carnes, embutidos, queijos, iogurtes, conservas, salgados e doces, todos considerados inadequados para consumo


Por Felipe Boettge Publicado 11/02/2025
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Foto: Divulgação/MPRS

Uma operação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos resultou na apreensão de uma tonelada de alimentos impróprios para consumo e na prisão em flagrante de um comerciante por crime ambiental, em São Lourenço do Sul. A ação ocorreu nesta segunda-feira (10) e fiscalizou dois mercados, uma padaria e um restaurante no município.

O proprietário do restaurante foi preso por despejo irregular de rejeitos, e o depósito do estabelecimento foi interditado devido às péssimas condições de higiene. Durante a fiscalização, foram encontrados produtos com validade vencida, fora da temperatura adequada, sem rotulagem ou indicação de origem, além de fatiamento irregular de alimentos.

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Entre os itens apreendidos na tonelada de alimentos estavam carnes, embutidos, queijos, iogurtes, conservas, salgados e doces, todos considerados inadequados para consumo.

A operação contou com a participação de promotores de Justiça da Defesa do Consumidor e da área criminal, além de servidores do GAECO/MPRS, representantes da Vigilância Sanitária Municipal, Secretaria Estadual da Saúde, Secretaria Estadual da Agricultura (SEAPI), Delegacia do Consumidor (DECON) e Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).

Os estabelecimentos foram notificados, e as investigações sobre as irregularidades seguem em andamento.

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